食物库
×

炒饭的做法大全(蛋炒饭、老干妈炒饭、扬州炒饭)

分享者:陈思 时间:2020-04-22 14:50:40 浏览数:


  炒饭在学生和上班族中是一种比较受欢迎的食材,制作方法简单,口感美味,深受许多人的喜爱,对于炒饭的做法也是比较多的,像比较常见的做法有蛋炒饭、香肠炒饭等等,其口感都是不错的,下面小编跟大家介绍几款比较常见的做法,大家在家可以尝试着做下:
炒饭的做法大全(蛋炒饭、老干妈炒饭、扬州炒饭)
 
  蛋炒饭
 
  材料:鸡蛋、米饭、葱、酱油、油、盐、剁辣椒
 
  制作方法:首先将葱洗净,切成小段,将米饭打散,起锅烧油,放入两个鸡蛋,将其翻炒一下,放入米饭,用锅铲尽量的炒至一粒粒的米饭后,不断的翻炒,加入少许的酱油、剁辣椒、盐,翻炒均匀,时期入味,在出锅前加入少许的葱,增加其色香,翻炒一下,即可出锅食用。
炒饭的做法大全(蛋炒饭、老干妈炒饭、扬州炒饭)
 
  老干妈炒饭
 
  材料:老干妈、葱、米饭、油、盐
 
  制作方法:首先将葱洗净,切成小段,起锅烧油,放入米饭,将其翻炒成一粒粒的米饭,加入适量的老干妈调下色,在加入少于的盐翻炒一下,出锅前,加入少许的葱花点缀一下,即可出锅食用。
炒饭的做法大全(蛋炒饭、老干妈炒饭、扬州炒饭)
 
  扬州炒饭
 
  材料:米饭、青豆、黄瓜、香肠、胡萝卜、玉米粒、葱、鸡蛋、油、盐、酱油
 
  制作方法:首先将黄瓜、胡萝卜去皮洗净切成丁,香肠洗净切丁、青豆洗净、鸡蛋打散,葱洗净切成小段,锅中加入少许的水,水开后将玉米、青豆、或萝卜放入锅中焯下备用,锅中加入少许的油,将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用,锅中加入少许的油,放入鸡蛋液,边炒边将鸡蛋液打散,加入米饭,将其翻炒均匀后,加入炒好的玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠,大火翻炒一下,加入少许的生抽、盐,调下味,出锅前,加入少许的葱花点缀一下,即可出锅食用。
相关文章
栏目推荐
文章推荐